Datle sú sladké, mäkké plody s jemnou karamelovou chuťou, ktoré dokážu nahradiť sladkosti, no zároveň doplniť dôležité živiny.

Na Blízkom východe ich nazývajú „chlebom života“. Už stáročia patria medzi najcennejšie plody púšte a pre mnohé kmene boli základom prežitia v ťažkých podmienkach. Dnes si ich obľúbili ľudia na celom svete. Nie pre exotický pôvod, ale pre ich preukázateľné účinky na zdravie. Datle obsahujú celý rad prospešných látok: draslík, horčík, železo, fosfor, vápnik a vitamín B6. Sú tiež zdrojom vlákniny, ktorá podporuje činnosť čriev a zlepšuje trávenie. Vďaka týmto vlastnostiam ich odborníci zaraďujú medzi najkomplexnejšie prírodné potraviny. Podľa poľského portálu Onet majú datle aj pozitívny vplyv na nervový systém. Vďaka horčíku pomáhajú uvoľňovať napätie, zlepšujú koncentráciu a prispievajú k lepšiemu spánku.

Pre činnosť srdca sú ako stvorené

Ak hľadáte potravinu, ktorá prospieva srdcu a cievam, datle sú výbornou voľbou. Draslík pomáha udržiavať zdravý krvný tlak, zatiaľ čo antioxidanty chránia cievy pred poškodením voľnými radikálmi. Niektoré výskumy naznačujú, že pravidelná konzumácia datlí môže znížiť riziko srdcovo-cievnych ochorení až o 20 %.

Sladké, ale šetrné k hladine cukru

Napriek výraznej sladkej chuti majú datle nízky glykemický index, čo znamená, že cukor z nich sa do krvi uvoľňuje postupne. To pomáha stabilizovať energiu počas dňa a zabraňuje prudkým výkyvom hladiny glukózy. Preto si ich môžu dopriať aj ľudia, ktorí sledujú svoj príjem cukrov, vrátane diabetikov 2. typu (v primeranom množstve).

Prírodný zdroj energie a pomoc pri posilnení imunity

Datle rýchlo doplnia silu po fyzickej záťaži a sú obľúbené aj medzi športovcami. Obsahujú prírodné cukry, glukózu, fruktózu a sacharózu, ktoré dodávajú telu energiu bez nutnosti siahať po spracovaných sladkostiach či energetických tyčinkách. Ak vás trápi únava alebo vyčerpanie, niekoľko kúskov denne môže byť ideálnym „zdravým dopingom“. Datle majú protizápalové a antioxidačné účinky. Obsahujú látky, ktoré posilňujú obranyschopnosť a pomáhajú telu bojovať proti vírusom či baktériám. Ich vláknina zároveň podporuje činnosť čriev, uľahčuje trávenie a môže pomáhať pri zápche.

Koľko datlí stačí za deň?

Odborníci odporúčajú 3 až 5 kúskov denne. To je množstvo, ktoré telu dodá potrebné živiny bez toho, aby ste prijali priveľa cukru. Srdciari a diabetici sa ich báť nemusia. V primeranej miere môžu byť súčasťou vyváženého jedálnička.

Viete, že:

• datle sa pestujú už viac než 6 000 rokov, najmä v oblasti Perzského zálivu
• Arabi ich používali ako liek na tráviace ťažkosti a oslabené telo
• obsahujú prírodné salicyláty, ktoré pôsobia podobne ako aspirín
• v Egypte sa z nich vyrábali aj liečivé pasty na rany
• vďaka vysokému obsahu draslíka pomáhajú po ťažkých horúčavách obnoviť rovnováhu elektrolytov